「好家香肉脯店」
在鹿港經營三十多年的肉脯店，老闆不斷研發及改進商品的口味與製程，以迎合日新月異顧客的需求，從初期經營的冷清人潮，到現在的門庭若市與供不應求，好家香的楊老闆這一路走來，也是不斷的從失敗中汲取經驗，才有今天的小小成績。
堅持使用當天現宰的新鮮溫體豬肉，去筋、去油脂、純手工製作，是楊老闆對顧客的承諾，也是擁有三十年歷史的「好家香肉脯店」對其商品品質的保證。
- 11月 29 週四 200717:05
鹿港‧好家香肉脯店
「好家香肉脯店」
在鹿港經營三十多年的肉脯店，老闆不斷研發及改進商品的口味與製程，以迎合日新月異顧客的需求，從初期經營的冷清人潮，到現在的門庭若市與供不應求，好家香的楊老闆這一路走來，也是不斷的從失敗中汲取經驗，才有今天的小小成績。
堅持使用當天現宰的新鮮溫體豬肉，去筋、去油脂、純手工製作，是楊老闆對顧客的承諾，也是擁有三十年歷史的「好家香肉脯店」對其商品品質的保證。
- 11月 27 週二 200715:24
小放羊養生羊肉爐
美食新主義‧羊肉爐新概念
小放羊養生羊肉爐，湯頭分為清燉與藥膳。
輕燉湯頭是採用上等食材搭配獨家配分，精心熬煮數個小時後，以去蕪存菁的熬煮的方式留下最好的部份給顧客，完全不加味精，清淡中帶甘甜滋味，讓所有客人都能品嚐到最新鮮、最美味的湯頭，
小放羊獨家的藥膳鍋湯頭，使用珍貴十餘種中藥與羊大骨一起熬煮，口感甘甜而滋補，一反羊肉爐給人燥熱印象，四季皆可食用。各類羊肉品與火鍋料放入湯底熬煮，熟嫩之外亦都相當入味，羊大骨的羊骨髓也可用吸管吸食，香脆可口。
美味的清燉與藥膳湯頭，各有其風味，任選鍋底，挑逗您的味蕾，超美味的湯底搭配任何火鍋料都相當對味！
四季供應高麗菜、南瓜、紅白蘿蔔、洋蔥，搭配季節鮮菇與茼蒿等當季蔬菜，種類繁多，任顧客挑選。
小放羊供應的羊肉，採用位於八卦山脈牧場圈養的羊群，其品質皆經CAS 檢驗合格，消費者可安心享用。種類豐富的羊肉料理有羊小排、羊頸排、羔羊捲、羊大骨、羊肉片、羊腰和羊心等等．．．．．．
四季供應高麗菜、南瓜、紅白蘿蔔、洋蔥，搭配季節鮮菇與茼蒿等當季蔬菜，種類繁多，任顧客挑選。
以羊肉為主角搭配時蔬所研發的熟食配菜，階為現場熱炒，每日變換不同熟食種類，深受饕客青睞。
有洋油麵線、羊割包、沙茶洋肉、麻油雙腰、芹菜羊肚等羊肉相關熟食料理；並因應季節變化推出海鮮、蝦子、蟹腳等熟食料理，
火鍋料。滿滿幸福滋味
小放羊養生羊肉爐
冰點飲品。最滿足的Ending
新鮮羊奶是最熱門的飲品、羊奶雪糕和冰心地瓜則是最受青睞的餐後冰點，復古優雅的玻璃瓶裝飲料，則是童年回憶的最佳伙伴!!
小放羊養生羊肉爐
員林總店：彰化縣員林鎮法院南街6號 電話：０４８３６５９２２
彰化店：彰化市中央路４４巷３５號 電話：０４７５１４９２２
- 11月 20 週二 200716:22
員林‧蕃薯市活海產雞腳凍
蕃薯市活海產-金黃雞腳凍 道地香Q美食，員林番薯市特產
以珍貴中藥材燉煮，既費工耗時、成本又高，所採用的雞爪是當天所宰殺的新鮮大爪，雞腳經燉煮後，骨香、皮Ｑ、筋脆，膠質含量高且低膽固醇，吃過後口齒留香，每日現作現賣，口感極佳，是店內的人氣商品之一，另有鴨翅、鴨舌等美味可口食品。
金黃雞腳凍
以獨門配方之中藥材燉滷，色澤成金黃色，冷卻後皮Q、筋
脆、骨香，膠質含量高且低膽固醇，蕃薯市雞爪凍招牌商品。
放山雞雞腳凍
山上放養之黑色放山雞，口感特殊，嚼勁十足，外皮香Q、
肉質厚實，是蕃薯市活海產雞爪凍獨門商品，但因數量不多
及製作過程耗力費時，故此項商品需兩天前預訂。
鴨 翅
滷汁入骨的鴨翅凍，支支飽滿多汁，香Q的外皮，淡淡骨香、
筋脆爽口，放在嘴裡，慢慢咀嚼品嚐箇中美味，吃完後，口
齒留香，美味難以忘懷，啃骨吮指的樂趣非它不可！
鴨 舌
鴨舌凍小吃中的極品，不但吃其氣味，拿起一隻含在嘴裡，
品嚐肉質的甜美不可言喻，常會讓人不由自主的拿起第二隻
繼續品嚐，越吃越順口的唯一選擇。搭配茶飲或是酒類，真
是人間美味。
雞 胗
雞胗肉質較厚實，但在經過獨門中藥配方熬煮之後，再用自
家研發醬料調味，滷透的雞胗在結凍後很有咬勁，爽口不黏
膩，是居家、旅遊、休閒時的好零嘴。
金黃豆乾
細火燉滷入味的金黃豆乾，塊塊色澤金黃，飽滿多汁，放在嘴裡細細咀嚼，淡淡的豆香中混合著獨特滷汁味，讓人很難停下手來，下酒配菜缺它不可！
鴨肝、鵝肝綜合
鴨肝略帶粗獷的口感，搭配細緻的鵝肝，一濃郁一輕淡，兩
者絕對是最佳拍檔。朋友聚會，家人聚餐，它都是餐桌上最
稱職的配角。
營業地址：彰化縣員林鎮光明街232號
【營業時間】AM：10:00～PM：12:00
電話：04-8355817 傳真：04-8369207
【營業時間】AM：10:00～PM：12:00
電話：04-8355817 傳真：04-8369207
- 11月 20 週二 200715:33
北斗肉圓瑞
北斗肉圓瑞
發跡於媽祖廟口的范氏北斗肉圓，在地方上流傳四十多年，現由「范萬居先生」的第四代接手經營，店家名稱也隨之更改為「北斗肉圓瑞」。 「肉圓瑞」所販賣之肉圓皆為純手工製作，每粒肉圓皆有著「三指」掐痕，外觀晶瑩剔透，體積較小類似金元寶，故又以「元寶肉圓」稱之，其內餡為胛心肉與竹筍，淋上肉圓瑞獨家研發的特調醬料，一粒十元，外皮Q實有彈性，餡料飽滿鮮甜，配上道地豆腐湯與貢丸湯，就是北斗道地小吃。
元寶肉圓‧純手工製作‧外型獨一無二
手工捏合成的三角元寶肉圓，表皮明顯「三指」掐痕，純手工捏製，是北斗肉圓最大特色。
外皮Q實有彈性‧內餡飽滿鮮甜多汁
純手工捏製的元寶肉圓，經油炸後，其外皮呈現晶瑩剔透，隱約可瞧見飽滿內餡，內餡為嚴選胛心肉與竹筍，淋上獨家特調之醬料，體積細緻的北斗肉圓吃起來特別的彈牙爽口。
元寶肉圓的最佳配角
湯頭是由新鮮豬大骨費時熬製，去蕪存菁，只留下湯頭最鮮甜的部份，湯料有手工製作的豆腐、貢丸，及費時耗工的人氣湯品四神湯，與因應顧客需求發展出的綜合湯，是貢丸與豆腐的夢幻搭配。
四種湯品均是「元寶肉圓」的最佳配角，別忘了除了元寶肉圓還有道地湯品!!
※元寶肉圓皆秉持當天生產，當天販售的原則，因此兩家店的營業時間皆以售完為止。
電話：０４－８８７１２６９；０４－８８８０２７９
聞名全國的地方小吃「北斗肉圓」，元寶造型獨特，口感極佳，另人無法抗拒的地方美食。
「北斗肉圓瑞」備有全省黑貓低溫宅急便，不用出門，只要一通電話，就可宅配到府，精美大方的包裝禮盒，不論是自用或送禮，都是最佳選擇。
北斗媽祖廟：彰化縣北斗鎮中華路媽祖廟口
【營業時間】AM：8:00～PM：21:00
北斗中華路：彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
【營業時間】AM：10:00～PM：21:00
北斗媽祖廟：彰化縣北斗鎮中華路媽祖廟口
【營業時間】AM：8:00～PM：21:00
北斗中華路：彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
【營業時間】AM：10:00～PM：21:00
※元寶肉圓皆秉持當天生產，當天販售的原則，因此兩家店的營業時間皆以售完為止。
電話：０４－８８７１２６９；０４－８８８０２７９
