- Apr 30 Wed 2008 18:52
躉為萬足,躉泰食品,美味萬足
- Apr 14 Mon 2008 17:29
香傳十年的好鄰居,徐媽休閒食品
今天我奉老媽之命,去尋找一家擁有十年歷史,口碑一級棒的好味道,我一早CALL了我的哈尼過來載我前去,其時我也不知道那是一家甚麼食品,只知道老媽給我一個地址叫我去,並且幫她買回來,也不知道她在搞甚麼神祕,總之她總不會把我賣掉吧!
到了大甲我人生地不熟的,我的哈尼雖然說大甲他熟,但是到了後卻給我迷了路,找不到地址上的徐媽,真是氣死我也,還要貴為恰公主的我親自下車去問路,我看回去有他受的。
在路上我問了問路人這個地址,這邊的人似乎都很熟這個徐媽,紛紛指引我方向前往,看來徐媽在這一帶好像小有名氣喔!
到了徐媽門口,我還沒下車就聞到陣陣熟悉的香味,我們馬上聞香下馬,不;是聞香下車。
下車後有一個人從店裡走出來,她一看到我馬上就叫出我媽媽的名子,我愣了一下,我跟我媽有這麼像嗎?我回答說我是她的女兒,今天來拜訪是受老媽所託過來的,徐媽很客氣的馬上邀我進去。
一進門口我就看到擺滿地的肉鬆,看來有點壯觀,但看到這個肉鬆就讓我想起我以前小時候常常吃的那一種肉鬆的包裝,一問之下原來我媽媽跟徐媽是舊識,她常常在過年過節時送肉鬆給我們吃,也難怪我對這個香味這個包裝這麼熟悉。
- Apr 12 Sat 2008 09:25
點心的最佳選擇 ─ 馨品鄉
- Apr 10 Thu 2008 13:53
三號車廂,遇到〝林家香〞
- Apr 01 Tue 2008 18:35
甜中帶鹹的好滋味 ─ 格格鹹蛋糕
在外地工作的我,好不容易在清明節前夕,回到我那闊別已久的故鄉彰化。在都市的生活過久了,每天的生活步調都十分的迅速,剛回到彰化的這幾天總覺得時間過得很慢,真是難得悠閒啊!
上班後我養成早起的習慣,回到家也是一樣,所以我多了一項任務,就是陪媽媽去逛菜市場。放假第一個早晨,我跟媽媽來到鄰近的永安市場,市場裡果然還是一樣人車鼎沸,好不熱鬧,我陪著媽媽逛啊逛啊,手上的東西也不知不覺得越來越重,正當我開始意識渙散時。我眼睛忽然一亮!
哇!是圓蛋糕耶!這種傳統手工的蛋糕一直以來都是我的最愛,而且這一家的圓蛋糕,透過櫥窗,閃耀著令人垂涎欲滴的金黃,並且散發出陣陣幸福的香味。一時之間讓我忘記了手中到底提了多重的東西,拉著媽媽來到這一家「格格鹹蛋糕」。
剛來到店門口,看著整間店面整理得乾淨整齊,櫥窗擺飾自然,心想這間店的老闆一定是很NICE的一個人,剛起了這個念頭,迎面而來的老闆滿臉微笑向我們行了一個九十度的鞠躬禮,害我著實嚇了好一跳,我也連忙以九十度回禮,而我媽媽在旁看得哈哈大笑。
老闆很有禮貌的跟我們介紹店內的產品,除了秀色可餐的圓蛋糕外,還有大理石蛋糕及店內鎮店之寶,招牌鹹蛋糕。鹹蛋糕?在我記憶中我所吃的蛋糕都是甜的,從沒吃過鹹的蛋糕,正當我滿腹疑問時,老闆跟我說,與其用說的還不如用舌頭來品嘗,於是就切了一小塊給我試吃。我拿起來仔細聞了一下,哇!是油蔥酥的古早香味,我迫不急待的將它送入口中,綿綿鬆鬆香甜的蛋香口感,再加上內餡包著古早鹹味的瘦肉角,原本甜和鹹兩種不同的口味,在這鹹蛋糕裡居然很自然的融為一體,哇!好吃極了!這不同於一般的蛋糕才一見面就擄獲我的心。